▲在鱿鱼店门口排队,最少都要20分钟。
他家全部选用阿根廷鱿鱼,相比普通鱿鱼更香更脆,上铁板之前,都会先在热水里煮一会儿。
往鱿鱼上刷酱的时候香气一个劲儿地飘出来,站在旁边的人就跟失了魂似的,一步也走不动了!
▲老板手速又快又帅!
鱿鱼串的种类很全,鱿鱼的须、身、嘴、脖,统统都有。
而且都很新鲜,吃在嘴里就能感觉到,酱料看起来很辣,吃起来却并不辣。
▲鱿鱼都是先在水里过一遍水,再上铁板烤。
老板女儿的记忆力也是超群,不管你来多少人,她都能清楚地记得每个人的搭配。
▲酱汁,就是阿福家鱿鱼的灵魂。
陶记辣卤牛蛙
地址:明瓦廊巷内
营业时间:11:00——22:00
人均消费:20元
陶记辣卤牛蛙在鱿鱼家隔壁,门面小到很容易被人忽略,但是只要看到又窄又长的队伍,别犹豫,就是这家了。