▲门面虽然不大,但是总能看到门前排着大队。
每份都有一整只蛙,老板说大概有6两重,这一整只牛蛙在数十种食材熬成的汤汁里翻滚煮熟后,再浇上老板特制的辣椒。
精华就在腿肉部分,肥美嫩滑,牛蛙控超满足。
▲定制包装盒是他家的特色,打包带走也很方便。
至于味道,可以说是很喜欢了!
辣中带麻,鲜嫩无比的牛蛙肉混合着花椒的香气,三下五除二就吃完一整份,对着蛙腿一口咬下去,那感觉别提有多幸福了!
▲辣椒和麻椒的香气飘遍明瓦廊整条巷子。
里面的芝麻和辣油很香,虽然上面是一层红彤彤的辣油,但真的一点都不辣,只是吃完之后舌苔上感觉麻麻的。
▲一口咬下蛙腿,香气立刻在嘴里四溢。
凤凰西街好妹妹乐队的歌中有这样一段歌词:在南京,我常常坐18路公交汽车,在江东门北街上车,会路过凤凰西街,一个很好听的名字。
这条路不仅“好听”,也“好吃”。