南京美食攻略一览表,南京美食攻略一览

[荠菜马蹄黄鱼羹]

也用到了荠菜马蹄，但与炒制的荠菜马蹄春笋味道差别很大。

黄鱼添了海味儿鲜度，口味并不会重复。

[文思豆腐羹配蟹壳黄]

豆腐羹细腻丝滑，极尽中式刀工的厉害。

蟹壳黄口感酥软，内馅鲜香，味道很像鲜肉月饼。

一人位的搭配，一次可以吃到2品精致淮扬点心，赞。