图源：GeoQ Ana点址评估工具
强化数字化壁垒，巩固供应链能力降本增效，方能“立于不败之地”截至2023年年底，蔡大胖在全国签约门店已突破500家，覆盖全国21省85座城市。当前，虽然不少品牌在快速扩张，但蔡大胖扩店步调仍旧十分克制，仍以门店盈利为核心进行扩张布局。据了解，蔡大胖当前日营业额“破万”的门店不在少数。
图源：蔡大胖招商手册
与此同时，蔡大胖还在巩固供应链的能力，加强数字化选址、运营的体系建设，降本增效，提升市场竞争力。
在选择数字化的合作企业时，蔡大胖的选择标准也十分实在，总结起来就是八个字：好用，够用，高性价比。
好用：操作界面要友好，软件简单易操作，员工能快速上手；
够用：功能要满足选址开发业务需求，不用太复杂；
高性价比：无需花费几十万甚至百万，成本可控，价格对初创品牌友好。
所以近年来，经由多轮筛选和评估，蔡大胖选择与GeoQ智图、慧运营等数字化平台合作，达成高质量扩张的共识，稳步发展。
写在最后蔡大胖的发展之路，让我们看到了将传统小吃品牌化、再创新的机遇。
去年，在众多小吃快餐品牌追寻“快”的大潮之下，蔡大胖能沉住气寻求“稳”和“赚”，也尽显大将风范。
而在数字化和供应链基础能力不断加强之下，快速发展，也只是时间问题。
