现在人的生活条件都好了，不像以前那样吃不上喝不上了，所以对于食物的种类和要求，也就越来越多了，你知道关于青椒，怎么吃才最营养，有哪些禁忌吗？
青辣的味道辛辣，能够使人发汗，能起到解热镇痛的功效，·还能增强食欲，促消化，青椒中的辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢，具有一定的减肥功效，青椒虽然很好吃，但是也有相冲的食物，也就是所谓的食物禁忌。
喝酒的时候不要搭配青椒，很多人在吃晚饭的时候总想要喝两杯，但白酒和青椒所产生的有害物质是很多人所想不到的，有高达三十多种，并且都是对身体有着极大危害的致癌物质，所以在喝酒的时候，不要吃青椒。
青椒和黄瓜不能在一起炒，青椒里面的维生素含量很丰富，经常食用可以为人体补充充足的维生素，但是黄瓜中含有的维生素分解酶会把青椒中的维生素分解掉，一起食用后会大大的降低了营养程度。
很多人都觉得青椒是百搭菜，其实不是这么回事，作为蔬菜中的一员，它也是有自己的禁忌的，希望各位在看完之后，能够引起重视，为了身体健康，一定要谨慎搭配食物。
来源： 上苑柳农时
