如果说要培养一个人做菜的兴趣和持久力，那最好的建议就是从简单易学的菜做起来，如果你也是吃腻了外卖，害怕长胖，同时又羡慕别人怎么吃都吃不胖的优点，那今天的3道减脂餐你就得好好安排上了，低卡低脂肪好味道，只要学会煎鸡蛋了，今天的菜谱对于你来说就是小菜一碟，并且偶尔吃多一点，也不会有长胖的负担，还在等什么呢？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我分享的美食了。
【葱油蛏子】
主要食材：蛏子，姜片，葱段，料酒，生抽，蚝油，不要以为加了油的菜就容易吃胖，减脂餐不是节食餐，每天适量的脂肪还是必须要有的。
【具体做法】
1、蛏子冷水下锅加入葱姜和1勺料酒，大火煮开壳之后，挑出蛏子肉备用，这个时候我们起锅烧油，全程小火煎香葱段，炸出葱油。
2、把油渣捞出来不要，朝锅里倒入1勺生抽，1勺蚝油开大火煮到冒泡。把煮好的蛏子放到碗里，放上葱丝，先淋1勺滚烫的热油，再淋上刚刚炸好的葱油，香味四溢，十分可口，下饭下酒当零食，都是绝配。
