各种奶酪的介绍及吃法,奶酪的种类和吃法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-07 11:51:38

各种奶酪的介绍及吃法,奶酪的种类和吃法(1)

今天菜谱文的主题是:

奶 酪 的 8种 吃 法 !

对,你没听错,真的是8种!

“浓缩的都是精华”完全可以用这句话来形容奶酪,它营养价值非常高,蛋白质、钙是牛奶的八倍以上呢,奶香味很浓,吃起来也很方便,给宝宝吃真的再合适不过了。

这里要插播个小知识,为什么叫奶酪奶酪,原来牛奶中有两大类蛋白质:酪蛋白和乳清蛋白。奶酪其实就是牛奶去除了大部分乳清,剩下的酪蛋白制成的哦。

所以啊我们经常说乳糖不耐的宝宝可以吃吃奶酪。

关于奶酪还有一些小知识,对奶酪还不是很熟悉的妈妈,可以借此了解一下哦。

各种奶酪的介绍及吃法,奶酪的种类和吃法(2)

奶酪英文名“cheese”,所以我们通常说的芝士也就是奶酪啦。奶酪的原料就是牛奶,它可是浓缩了牛奶的精华,小小一块,就含有非常丰富的钙质和蛋白质,给宝宝补钙真的非常棒。且富含优质蛋白和B族维生素。

各种奶酪的介绍及吃法,奶酪的种类和吃法(3)

美国儿科学会、梅奥医学中心都指出,宝宝8个月尝试手指食物时,就可以加入奶酪了。第一次吃的话少量尝试并观察3-5天,看看宝宝有没有不良反应哦,不过敏的话下次就能正常吃啦。

很多妈妈都说在超市里看到过奶酪,但是都标注着36月以上才能吃,为什么咱们这里又说6个月以上就能吃呢?

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