我们都知道,世界上最大的鹅品种非狮头鹅莫属了。狮头鹅公鹅最大的可以长到三十多斤,80日龄的狮头鹅平均重量就可以达到15斤。当然了,与此对应的,狮头鹅鹅苗也是所有鹅苗中最贵的。
根据可以查到的记录来看,近几年狮头鹅苗最贵的记录是在2019年。这一年因为非洲猪瘟的影响,家禽养殖业迎来爆发的一年,禽苗价格也因此屡破历史记录,其中狮头鹅苗在09年也创下了136元一只的历史新高记录。那么问题来了,那么贵的一只鹅苗,养出来要卖多少钱一斤才有得赚?
昨天,我隔壁家老李刚从专业禽苗供应平台一品苗微信公众号进了三百只纯种狮头鹅苗,一只63块。听他这么一说,我一下子愣住了。就今年这个行情,进一只63块的鹅苗,到时候出栏要卖多少钱才有利润?我趁机把这个问题抛出来问他。
老李给我算了一笔账,看完我还是觉得心里没底。他说他一般养到90天左右出栏,这时候的狮头鹅平均体重大概在15斤左右,而饲料成本大概是40块。以他这批鹅苗的价格来算,到出栏的时候鹅苗加饲料成本就是63加40等于103块,我们就算他一只一百块成本吧。
而按照老李往年的养殖经验,正常行情下,90日龄的狮头鹅批发价格大概在13到15块一斤,今年行情不稳定,就按13块来算吧,那一只狮头鹅就可以卖15斤/只X13元/斤=195元/只。也就是一只鹅还有195-100=95块的利润,三百只就有28500元的利润。
这么一看起来,养三百只鹅三个月就有将近三万块的利润,好像也是不错的。但实际又是怎么样的呢?
其实上面的利润只是理论值,首先,还没有扣除人工成本。当然,如果是自己养殖,人工成本可以忽略,但是还有一个最大的问题是不能忽略的,那就是养殖成活率。
因为狮头鹅苗的价格很贵,有时候甚至远远高于饲料成本,所以成活率是决定狮头鹅养殖成败的关键因素。如果成活率时能达到百分之六七十,那三百只鹅苗就要损失一百只了,以一只63块来算,一下子6300块就没有了。而且有的还不是回来马上就死的,养了一两个月才死,那损失一只就是上百块,一百只就是上万块了。
所以,养殖狮头鹅利润高,但是风险也是很大的。一般苗价很贵的时候,新手养殖户都不敢养殖,因为技术不到位,成活率就得不到保障,只有那些有技术,有销售渠道的老养殖户才敢搏一搏。听老李这么一说,虽然他已经有几年的狮头鹅养殖经验,但我还是为他捏了一把汗。
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