今天做了一道干锅菜花
锅中放水，放一个八角，放盐，鸡精，水可放入菜花，两三分钟捞出，备用。
用煎锅发入油，火腿，五花肉，干辣椒，花椒，青红辣椒，洋葱。
开小火慢慢煎，出香味了，发入菜花，再煎两三分钟即可。
香辣，下饭。
豆腐切片，锅里放油，煎至两面金黄，发入葱姜蒜，海鲜酱油，勾芡。
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