甜食是很多人都不能抵挡的食物,尤其是生气、身体不舒服、来大姨妈时,甜食的贡献出来的力量功不可没。有的人还称,吃甜食容易上瘾又想要减肥怎么办?
如果你也有这种困扰:减肥时总想吃甜食,又不想长胖怎么办?那么告诉你做法。
首先大家可以看下为什么吃甜食的诱惑力这么大,根据相关的实验中指出,人们在吃甜食的过程中,可以刺激大脑神经元分泌一种叫做多巴胺的成分。
它能够使人兴奋,并且还能够让人忽视碳水化合物,一口接着一口好处。那有没有吃甜食还不会让体重上涨的好办法呢?
还真别说,确实有缝隙可以让大家钻一钻,利用这几种办法体重不会上涨。
首先,大家可以选择添加人工代糖的食物:
相比于蔗糖,人工代糖热量低且还不会刺激大脑中的奖赏机制,从而可以更好的控制热,如大家看到的阿斯巴甜、麦芽糖醇、木糖醇等都是人工代糖。
从中国营养学会的建议上来看,每日摄入木糖醇的含量不要超过50g;山梨糖醇不要超过20g;麦芽糖醇在30g以内的范围内即可。
不过,由于某些添加了人工代甜的食物,如甜点和零食等等,在制作过程中还会加入面粉等高碳水化合物的食物,所以在吃时也要控制量。
其次,通过运动消耗掉热量:
这里需要大家记住两个原则,第一个是在购买各种甜食等食物时,都应该选择低热量的食物,教大家一个好办法,直接看后面的配料表,上面标注了热量。
可以和平时吃的精白米面作对比,每百克米饭的热量大概是110千卡左右,每百克馒头的热量为243千卡,甜点的热量和主食热量不相上下即可。
吃了多少都可以通过运动消耗掉热量,从而对减肥也是大有帮助的。
最后,选择健康的零食甜点:
健康的零食有坚果类、奶制品、豆制品、新鲜水果等等,如果是甜食更建议大家自己做,如很多女性都喜欢吃的蛋挞,和甜度较高的蛋挞液相比,更好的做法是用其他健康食物代替。
如网红用鸡蛋和牛奶代替蛋挞液,同样可以做出美味的食物,再放入些腰果、碧根果、松子,或者是纯天然的果干,葡萄干和蔓越莓等,增加甜味的同时还能够帮助机体补充营养,对预防缺铁性贫血有利。