进入夏季以来，气温不断升高，让人总觉得燥热，而且食欲大大下降，那么，这时我们要及时调整饮食，多吃点清淡少油的食物，少吃油腻、辛辣的食物。
夏天，多吃这7道家常菜，食材便宜又常见，营养高味道足，快给家人安排上！下面，我们一起看看这几道菜的做法，清淡不油腻，很适合在夏天吃！
1.准备食材：
准备有机花菜一朵，去除花菜根，切成均匀的小朵，放在盆中清水中浸泡洗干净。
准备大蒜几粒，拍扁以后切成蒜末。红椒半个，去籽以后切成红椒粒。
2.把花菜焯一下水：
锅内烧水，加入食盐2克，淋入一点植物油，淋入植物油花菜焯水出来色泽更加翠绿，倒入一点白醋，白醋使花菜中的维生素的稳定营养不流失，水烧开以后倒入花菜快速焯至断生，关火以后把花菜捞出来。
