用南瓜熬粥,学会早餐店的做法,甜美滑溜,好看还好喝!北方的冬天,最明显的特征一个是冷,再一个是干燥,尤其供暖开始后,又干又热,引起的各种不舒服就来了,皮肤干、喉咙干等,除了多喝汤汤水水的,早餐更是不能放过它,一稀不可少:粥。
每次路过早餐店,都会看到窗口有各式各样的粥,各式各样真是诱人,上班族来不及都会买上一杯,再搭配点其它美食的边走边吃。尤其是早餐店的南瓜粥,金黄金黄的,没禁住诱惑,我也买了一杯,滑溜溜的还细腻,甜丝丝得恰到好处,确实是好喝,回来自己也用南瓜熬了粥,咋不是那么回事呢?
二哥家开过早餐店,他说我熬粥方法不对,不是南瓜切块和米一起熬,得多加一步,我做得不完美的原因就差在这里。哦,原来如此,我说呢,真是活到老学到老,赶紧照着做,果然跟买的丝毫不差,我家小学生一大早就闷头猛喝,直夸太美味了!
秋冬季的南瓜是最好吃的,甜美、皮实还耐放,我家一囤就是好几个,凉快地方扔着,一冬天都不坏,天气冷了,多备几个南瓜哦,下面就分享南瓜粥的做法,照这样吃,一个大南瓜几顿就吃光。
【南瓜粥】
需要的食材(五口人的量):南瓜1大块,大米5把,冰糖适量,清水适量
详细做法:
第一步,南瓜和大米备好。南瓜,用哪个品种都可以,这周吃南瓜最多,就剩个“尾巴”了,熬粥正好,多点少点都没关系