姜 汁 千 层 马 蹄 糕
毫不起眼的姜汁千层马蹄糕,越嚼越香,味道有惊喜!
材 料
姜汁层
- 马蹄粉 125g
- 水 100ml(马蹄粉)
- 舒可曼红糖 100g
- 水 200ml (红糖)
- 生姜 200g
- 水 150ml (姜汁)
椰浆层
- 马蹄粉 125g
- 水 100ml(马蹄粉)
- 椰浆 400g
- 舒可曼白砂糖 50g
做 法
准备工作
★取两个容器,里面分别加入125g马蹄粉和100ml水搅拌均匀至细腻无颗粒状态,得到马蹄粉浆1号和马蹄粉浆2号,备用。
★你也可以图省事,像我们一样用搅拌机分别搅拌均匀。