蛋挞鼓起来是为什么,蛋挞回缩是什么原因

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-08 10:02:30

3.用打蛋器将其搅拌均匀

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4.筛入吉士粉拌均匀

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5.拌匀后的蛋挞液过滤一下(想要更细腻的口感可以多过筛几次),直到蛋挞液表面看不到气泡,整个呈细腻光滑状态就可以了。

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6.过滤后倒入蛋挞皮里九分满(大约30克)

蛋挞鼓起来是为什么,蛋挞回缩是什么原因(8)

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