炒杏鲍菇吃起来脆的,杏鲍菇怎么炒最简单好吃

【步骤二】：大蒜拍碎切成蒜末、小米辣切成圈，青椒切成丝。分别装盘备用。

【步骤三】：锅中添上清水大火烧开，放入杏鲍菇、木耳、胡萝卜，焯一下水。

【步骤四】：大火烧开煮1分钟，把杏鲍菇、木耳、胡萝卜，捞出来把水控干备用。

【步骤五】：锅中放油烧热，放入蒜末、小米辣，小火炒出香味。