提要：牧草之王——苜蓿，牛羊喂养过程要注意膨胀病
苜蓿是畜牧业养殖过程中经常会使用到的优良牧草，苜蓿具有营养丰富，产量高等特点，使用苜蓿饲养牛羊能够减少精饲料的使用量，从而达到节省养殖成本的作用。那么下面就谈一下关于苜蓿的有关知识。
苜蓿能够作为牛羊的主要饲料吗？
答案自然是可以的，随着我国的畜牧业的不断发展，畜牧行业出现了蛋白饲料短缺的情况，苜蓿这种牧草当中的营养含量非常的丰富，其中新鲜的苜蓿粗蛋白质大含量在22%，干草的粗蛋白含量在15%左右，并且苜蓿当中含有丰富的氨基酸、脂肪、维生素和多种矿物质元素，属于非常优良的牧草。并且其中的氨基酸不仅含量高，种类还多。苜蓿这种牧草不仅适合畜牧业，禽类养殖过程中也同样非常的适合。大量种植苜蓿对畜牧业而言能够很好的解决蛋白饲料短缺的情况。
苜蓿除了具有丰富的营养之外，还具有很高的经济价值。种植过苜蓿的朋友应该知道，生长过苜蓿的地块肥力会得到很大的提升，因为苜蓿根部会生长具有固氮作用的根瘤菌，这样在种植苜蓿的地块就能够起到很好的改良土壤，提高土壤肥力的作用。所以说如果实行牧草和粮食作物轮作的话，不仅能够很好的解决畜牧业的饲料问题，还能够起到促进后茬作物增产的效果，可以说是一举两得。
另外苜蓿的种植技术非常的简单，苜蓿的生命力旺盛，适应性强，并且属于多年生的草本植物，一次种植就能够多次收获，并且苜蓿强大的根系还具有保持水土的作用。所以说种植苜蓿不仅能够解决畜牧业季节性粮草短缺的问题，还能够很好的起到保持牧区环境的作用。
使用苜蓿应该注意什么？
牛羊膨胀病：饲养牛羊的朋友应该都知道，经常给牛羊喂养鲜绿苜蓿的话，牛羊容易出现膨胀病的问题，这主要是因为新鲜的苜蓿当中含有一定的皂素，而皂素会造成牛羊这些反刍动物的瘤胃当中出现大量的泡沫，这就容易导致牛羊出现膨胀病的问题。所以为了避免牛羊食用苜蓿后出现这样的问题，可以在喂养的过程中和其它禾本科牧草搭配使用，或者将新鲜的苜蓿放置两个小时左右后再进行喂养。
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