接着再加入适量的清水,加水的时候要一次性加足,我这里加了大半锅的水,因为我们这里之后要熬住一个小时的时间,所以加水的时候一定要把水加足,宁愿多一点,也不要少了。
然后用中火把锅里面煮开,煮开后接着往里面加入几块黄冰糖,然后再转到小火继续煮一个小时。
接下来我们再准备一小撮枸杞。俗话说的好“人到中年不得已保温杯中泡枸杞”。枸杞不仅物美价廉,而且用处也非常多,营养价值也是屈指可数的,深受大家的喜爱。
生活中,很多朋友都喜欢用枸杞来泡水喝,也有人用它来泡酒,像很多老一辈的人,就习惯性的用枸杞来泡酒喝。
准备好的枸杞,我们也要把它洗一洗,以前和大家分享过洗枸杞的方法,今天这里就不多说了。
洗干净的枸杞控水捞入碗中备用。
一个小时过去了,这个时候锅里面也已经熬好了。
哇,揭开锅盖真的是太香了,可以看到现在里面所有的食材已经煮的非常软烂,银耳也出现了这种除胶的情况,特别的透明,看起来就非常有食欲,现在我们将枸杞加进来。
用勺子搅动搅动,接着盖上盖子,再焖两分钟。
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两分钟过后,我们现在关火,揭开盖子,将做好的百合银耳羹趁热盛出来。
沉入碗中后就可以美美的享用了,可以看到里面的梨现在也已经熟透了,用筷子轻轻一戳还没戳上去就已经稀巴烂了。
像用百合搭配雪梨以及我们的银耳和枸杞都是非常好以及非常简单的食材。
今天给大家分享的这道美食,特别适合季节交替的时间来吃。尤其是秋冬季节,吃起来最合时宜。
每天吃上一碗,坚持一段时间后,你就会收获满满了。
像我们的百合,在生活中不仅仅可以和这些食材搭配起来,还可以和我们的菊花,山楂,苹果等其他食材搭配起来也特别的不错。
感兴趣的朋友赶紧收藏起来试一试吧,那么今天的分享就到这里了,咱们明天不见不散,拜拜。