泥鳅和黄鳝能不能吃,为何不建议吃泥鳅和黄鳝

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-08 22:30:35

父母从乡下带来的5斤泥鳅和鳝鱼,吃了3顿,做了3种做法,最后一种做法,又香又辣,最带劲

泥鳅和黄鳝能不能吃,为何不建议吃泥鳅和黄鳝(1)

父亲和母亲年纪还不算老,然而常年生活在农村,说是空气好,好养老。现在农村条件好了,山好水好,空气清新,对于上了年纪的人,不失为好去处,除了种点蔬菜,喂喂鸡鸭,也就喝喝茶,串串门。

这不,上周末父母来看我了,说是乡下人挖稻田,抓了些泥鳅和鳝鱼,给我带来了。可怜天下父母心,好吃的都想着儿女。

泥鳅和黄鳝能不能吃,为何不建议吃泥鳅和黄鳝(2)

这鳝鱼和泥鳅一共加起来5斤左右,大的大,小的小。这稻田野生的和养殖的是有些区别,除了颜色花纹不一样,还特别瘦!

父母也在城里留宿了几晚,我也顺便把这泥鳅鳝鱼做成了菜,由于这5斤还是有点多,一次性肯定吃不完,于是分了3次吃,吃了3天,每天一顿,一共做了3种吃法,但觉得最后一种又香又辣的最好吃,最带劲,他们男的还可下酒。

泥鳅和黄鳝能不能吃,为何不建议吃泥鳅和黄鳝(3)

鳝鱼和泥鳅营养丰富,除了富含较高的蛋白质外,其钙含量和脂肪含量还是挺高的,对于长身体的青少年还是可以常吃的,对身体有益。小编第1次挑选了大条一点的鳝鱼做的红烧鳝鱼,鳝鱼做红烧味的得带骨一起红烧,才香。而第2次挑选的大一点的泥鳅,做的豆腐泥鳅汤,汤鲜味美,也营养,也让父母也多喝点。

泥鳅和黄鳝能不能吃,为何不建议吃泥鳅和黄鳝(4)

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