白糖融化后，加入玉米粒翻拌均匀，小火加热。
当锅里面的玉米粒开始爆了，要立马盖上盖子，动作要快准狠，不然分分钟搞得满厨房都是爆米花。玉米粒加热的过程中，要时不时端起锅晃动一下，让玉米粒尽量爆完，当锅里面的玉米粒都爆得差不多的时候，开盖翻拌一下就可以出锅啦！刚出锅的爆米花会粘在一起，稍微放凉后，就会变得特别香脆，用手轻轻一碰就会散开，超级好吃的。刚出锅的爆米花不要急着吃，晾上几分钟会更脆更香。做好的爆米花要倒出来晾凉后，再装入袋子中，密封保存，尽量在24小时内吃完哈！
1把玉米1勺白糖，教你在家做爆米花，2分钟爆一锅，粒粒开花香甜！这道好吃又好做的小零食，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。
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