汉记、冠记和金莲记是Jalan Hang Lekir的三宝,都是招牌老味道。60多年历史的汉记是爱粥人一定要访的老店。冠记和金莲记都获得蔡澜的金口认同。冠记卖的是云吞面,金莲记则是马来西亚福建面的发源地。还有清记虾云吞、怡保沙河粉、葡萄牙锡纸烤鱼、美珍香肉干等。
克拉码头——新加坡
克拉码头是位于新加坡河与里巴巴利(River Valley)路一角的旅游名胜地,以新加坡第二位总督——安德鲁·克拉爵士的名字命名。克拉码头以广场为中心分成A-E五个区域,沿河边的A、D、E区域从新加坡著名餐馆的分店到有空调的咖啡店、露天水上餐厅,一应俱全。B、C区域则为购物、娱乐中心。这里除了有特产、工艺品及各种时装之外,还有大的电子游戏中心。但这里白天店铺开门的很少,要想充分享受,还是傍晚以后最佳。这里是吃喝玩乐买、最潮夜生活的所在。著名的珍宝海鲜楼就位于克拉码头,重头戏就是传说中的黑胡椒蟹,去到新加坡一定不能错过。
查莫洛村夜市——美国塞班岛
去塞班度假,不能错过每周三晚上的查莫洛村夜市。夜市位于中心GARAPAN繁华区,一到傍晚便红灯高悬,香气四溢,是一处美食天堂。夜市跟台湾很像,主要是卖小吃与当地手工艺品,小吃种类繁多而且真正地道,包含关岛最经典的BBQ烤肉、查莫罗点心、美式饮品、甚至是关岛特产椰子刺身都吃得到!最具特色的就数传统料理,像烤乳猪、生鱼刺身、椰汁虾等。其中Apiqiqi是一定要尝的,这是一种用植物叶包裹的糯米粉制甜品,制作中加入椰蓉,口感微甜爽滑。
范五老街夜市——越南
越南的胡志明市范五老街,因越南民族英雄范五老而得名,因为交通方便,也是各种酒店、旅社的聚集地。范五老街的午夜,灯光璀璨,夜色阑珊,各种风味的饭店、西餐厅、酒吧、咖啡屋应有尽有,虽然不是特别地道,但风味是足够的,最主要的是这里能尝到当地的小吃,周围的小排档做出来的美味绝对不亚于大饭店,许多睡不着的背包客半夜出来闲逛,找咖啡馆、找小吃店、找果汁店,好不热闹。
士林夜市——台北
到台北旅游,最具吸引力的就是台北五光十色的夜生活,其中令人津津乐道的莫过于士林夜市了。士林夜市是台北市最大的夜市,也是各地观光客必访之地,以各种台湾特色美食为主,从牛排、铁板烧到蚵仔煎、广东粥、生炒花枝,琳琅满目;每到夜晚,逛夜市的人潮总将狭窄的通道挤得水泄不通。