3、需要准备的材料: 鸡蛋2个 低筋面粉125g 盐半勺 牛奶250ml 肉桂粉、植物油适量
4、制作步骤: ①将两个鸡蛋打散，筛入低筋面粉，和牛奶搅拌均匀 ②加入适量的盐和肉桂粉拌匀，室温下放置20分钟（这点很重要哦✨） ③烤箱上下火预热230℃，将麦芬模具刷上一层薄薄的食用油放进烤箱一起预热，升温很快控温精准
5、④预热好后取出模具，将面糊倒入模具中七八分满，230℃烤15分钟，再180℃烤15分钟
6、tips: ①模具一定要预热哦!快速倒入面糊后马上放回烤箱 ②中途一定不能打开烤箱门!不然约克夏布丁就长不高啦~ 剩下的搭配酱汁就随心所欲啦!无论甜口还是咸口都好吃
