搅拌好咸肉后倒入清水，水漫过大米，放入大米三分之二高度的水，按煮饭键煮制。
锅内倒入一点油，烧热后倒入切好的青菜碎，翻炒至青菜塌下来。
这时候，你可能会问我，为什么不把青菜与大米一起放入锅内?
懒妹告诉你，那样做青菜会变黄!
加少许的盐调味，炒匀。这里的盐不要多，一点点就可以了，只是为了给青菜增加底味。
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