怎么煮菜饭菜叶不发黄,菜饭里的菜怎么放不会黄

2、上海青一叶叶扯开洗净，茎与叶部分切开，也就是一分为二。

3、把砂锅置于火上，小火加热，锅热后倒入适量油，油热后下肉末煸炒至变色。

4、接着下葱姜蒜，继续小火炒出香味儿，葱姜蒜不要少放。

5、然后加入酱油，继续翻炒均匀，如图。