腌制酱鹅肉的做法,腌好的酱鹅肉怎么做好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 06:01:33

鹅 半只生抽 3到4勺姜 8片大蒜 1只桂皮 1块料酒 2勺干辣椒 少许老抽 1勺

红烧鹅肉的做法

鹅切块,焯水

切配调料,喜欢吃辣,可多放

热锅冷油,放入冰糖,小火炒糖色

放入姜片鹅肉,翻炒

加入料酒,焖一会后,加入生抽老抽翻炒,上色

上色后加入之前切好的配料

加热水,和鹅肉持平的水量就可以了

盖锅盖,中火烧开,转小火焖35分钟

出锅前加点糖,葱花,就能开动啦,你们也试试吧

腌制酱鹅肉的做法,腌好的酱鹅肉怎么做好吃(1)

腌制酱鹅肉的做法,腌好的酱鹅肉怎么做好吃(2)

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