紫薯银耳在生活中是跟长见得两种食材,紫薯吃起来棉柔,银耳比较顺滑。口感都非常的不错,而且都有美容养颜,延缓衰老,润肠通便等的功效,在配上一些红枣,那更是一道滋补美食。今天分享一个紫薯银耳粥的做法。有家人以前私信我说修的银耳不粘稠,还有人说修的紫薯发黑感觉像发霉的一样,学会这种方法拒绝不粘稠发黑。大家好,我叫白小菜,关注我每天一道简单的家常美食,让家幸福满满,让生活添加美味。
食材:银耳1朵、紫薯1个、红枣几粒、柠檬、冰糖
1.将这是放入盆中,加入30-40的温水泡发。泡发后切成小片
2.洗干净的紫薯去皮切成小丁