最近大家都知道,日本核污水排海后,人们的反应有点强烈,首先最明显的表现就是抢盐,这个不知道你家有没有抢,我也跟风买了好多,估计二年不用买盐了,后来想想才觉得自己好像有点呆,咋买这多呢?因为精盐不仅仅有海盐,还有湖盐、井矿盐、等等,除了海盐以外它们跟大海好像没啥关系,也就是说我们不用抢盐也有好多盐来吃。
其实我们还有一件事情要注意一下,在核污水入海后,其实还有一些海产品我们需要备一些货的,因为不管怎么说现在的海产品还是比较安全的,咱们备一些,方便在以后做美食的时候用,还有就是可能以后在购买的时候,我们会不放心。咱们可以暂时少量的储存一些。
核污水入海后,专家预测在二百四十天后,它可能影响到我国的海域,这时候如果爱吃海产品的话,咱们可以储存一些,当然了储存要储存那种耐放的,有营养的,平时我们经常吃的海产品,以免在想吃的时候再买不到,或者是不敢买,好了,废话不多说,我们一起来看看吧!
核污水入海后,这5种海货建议多囤,有备无患,吃着更放心!
1、干海货
干海货放置的时间比较长,吃的时候味道也是不错的,我们可以多储存一些,像鱼干、干贝,鱿鱼干等等,还有就是鲍鱼啊,或者是海参、鱼翅之类的,这些海货储存的时间都很长,我们在买的时候,一定要看好日期,还有就是看看海货的颜色,这样存放的时间会更久一些。
2、冷冻海货
在超市的大冰柜中,冷冻的海货特别多,像冻虾仁、冻大虾、冻鱿鱼、冻的黄花鱼,或者别的海鱼类,这些咱们都可以储存一些,尤其是冻虾仁,炒菜吃不仅仅好吃,还特别的方便,它省去了剥外壳的烦恼,我们直接吃肉就可以,其实这些冻的海货营养还是比较丰富的,我们可以根据自家的喜欢程度,来储存一些,这样以后炒着吃也方便。
3、虾皮
虾皮是我们日常生活中最常见的了,它不仅仅可以做菜,还是做汤不可缺少的原料之一,虾皮的营养丰富,在虾皮里面含有蛋白质、钙、还有磷等营养物质,常吃虾皮可以起到一个很好的补钙作用,尤其是老人和孩子更应该多吃一些虾皮,平时我们在做菜,做馅或者是做汤的时候,放上一把虾皮,不仅仅可以提高美食的口感,营养上也更进了一步,虾皮现在有两种,一种是湿的虾皮,一种是干虾皮,它其实是很好储存的,湿虾皮可以冷冻储存,干虾皮可以直接放在冰箱保鲜层储存,这样我们在以后吃的时候,也是非常方便的。
4、紫菜
紫菜是一种比较经济实惠的海产品,它主要用途就是做汤,而且储存起来也是非常省事的,只要放在阴凉处,塑封好就可以了。咱们可千万别小看紫菜,它的营养价值也是非常高的,它含有丰富的蛋白质、钙,还有碘,不管是老人还是孩子都应该适当的吃一些紫菜,在购买紫菜的时候,我们需要注意,要买紫色的,或者是墨绿色的,千万别买粉色,或者是颜色有点发红的紫菜,这样的紫菜可能时间有点长了。
5、海带
海带营养丰富,它富含多种矿物质,常吃海带对身体的好处特别多,并且它还可以起到补碘的作用,平时海带可以凉拌,炒菜,或者是做汤等,它的味道鲜美,并且热量低,大多数人都非常喜欢吃。海带是非常好储存的,我们买的时候买干海带,吃的时候自己泡发,这种干海带储存一年、两年是没问题的,我们买的时候看一下海带的颜色,还有就是闻闻气味,别有异味就可以,然后放在阴凉处放置就行了。
以上几种就是常见的海产品,我们大家可以多储存一些,方便以后食用,好了,今天就分享到这,拜拜!