Q3
怎么确定一块肉不新鲜了？
要确定牛肉是否变质，一种是肉的味道，另一种是肉的触感。如果这块牛肉闻起来有酸味和臭味，显然我们应该扔掉这块牛肉。如果牛肉摸起来很粘并且有丝滑的感觉，那么这证明牛肉变质了，最好不要食用。
Q4
怎么选一块好的牛排？
原切牛排是指未经任何预处理、直接切割包装的整块牛肉，谷饲牛排更是原切牛排中的优选，当你用手去触摸肌肉部分，表面微微湿润，弹性较好，按下去后的凹陷处会快速回弹，而且不粘手，那就是一块新鲜的好牛排。
想要吃好牛肉
还有最简单的办法
那就是选纽澜地谷饲原切牛肉
始终保持新鲜、红嫩状态的牛排
才能足够新鲜足够好吃
新鲜的谷饲牛肉肉质更鲜嫩，口感更好
有着浓郁的奶香味，令人回味无穷
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你懂不懂牛排，其实没关系
纽澜地只给你最好的！
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