保鲜膜的材质，一般都会标在包装上
市面上常见的保鲜膜有4种材质：PVC、PE、PVDC、PMP，使用塑化剂的是PVC和PVDC保鲜膜。
PVC保鲜膜不是家用产品，咱们在超市也基本不会买到；它其实是商用保鲜膜，比如超市用来包蔬菜。
如果你在批发市场之类的地方买到PVC保鲜膜，包食物的时候注意合理使用就好。包其他东西，比如包书啊、家具什么的，就请随意。
除了上面4种，现在还有一种PO保鲜膜。它是PE保鲜膜的升级版，更安全、保鲜性能也更好。
一些国家的超市已经开始用它来代替PVC保鲜膜了，但咱们国内还不常见。
不含塑化剂并不意味着绝对安全。我们往往容易忽视这一点：安全也离不开「合理使用」。
保鲜膜产品外包装上，一般会标注能否加热等信息。那么,标注「微波炉适用」是不是就可以放心加热了呢？
虽然很多PE保鲜膜都标注了「微波炉适用」，但PE保鲜膜的最高耐热温度只有110℃左右，还是不太建议进微波炉的，微波炉加热有时可能高达140℃。
如果你仔细阅读了包装上的说明，就会发现还有这样一条提醒：加热时，避免保鲜膜与食物直接接触。
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像这样↑，保鲜膜贴着食物放微波炉、蒸锅加热，肯定是不推荐的，特别是加热肉类富含油脂的食物时。
最好换个深一点的容器，再盖上保鲜膜，避免保鲜膜与油脂直接接触。
给大家总结了各种材质保鲜膜的优缺点，以及使用时的注意事项。
