【脆皮肠头】——制作家常美食的秘诀王刚在本期视频中分享了一道美味的家常菜——【脆皮肠头】。这道菜看似简单,
但是却有着独特的口感和美妙的味道。接下来,让我们一起来了解一下这道菜的制作过程吧。首先,选材非常重要。
我们需要选择最厚实且褶皱分界线明显的猪大肠头,这样制作出来的菜肴口感更加饱满。接下来,用剪刀修剪大肠尽头的猪毛,
然后将肠头翻过来,用手将多余的筋膜撕扯干净。同时,仔细检查肠头上是否有淋巴,如果有的话,用剪刀将其全部剔除。然后,
【脆皮肠头】——制作家常美食的秘诀王刚在本期视频中分享了一道美味的家常菜——【脆皮肠头】。这道菜看似简单,
但是却有着独特的口感和美妙的味道。接下来,让我们一起来了解一下这道菜的制作过程吧。首先,选材非常重要。
我们需要选择最厚实且褶皱分界线明显的猪大肠头,这样制作出来的菜肴口感更加饱满。接下来,用剪刀修剪大肠尽头的猪毛,
然后将肠头翻过来,用手将多余的筋膜撕扯干净。同时,仔细检查肠头上是否有淋巴,如果有的话,用剪刀将其全部剔除。然后,
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