酵母做发糕的步骤,普通酵母做发糕

大米糕的松软香甜是值得回味的，做一款双色发糕吧！原味和抹茶搭配，糯糯的蜜豆点缀其间，那个美味停不下来！

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 原味发糕面糊：
• 米粉 150克
• 低筋粉 100克
• 砂糖 60克
• 酵母 2克
• 水 230克
• 抹茶发糕面糊：
• 米粉 150克
• 低筋粉 97克
• 抹茶粉 3克
• 砂糖 60克
• 酵母 2克
• 水 230克
• 蜜豆（发糕表面） 适量

做法步骤

1、准备好食材。

2、先做原味发糕面糊，酵母加入水中。