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首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 17:41:16

15、切成五厘米左右的段,两段放一起,用筷子压,压到一半就行,不能压狠了

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16、捏起中间压压过的部分往后卷,捏紧,即可

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17、成型后,醒发二十分钟再蒸

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18、出锅

小贴士

1、和面加白糖是为了更软和,下顿再热的时候不会硬;加猪油会使蒸出来的成品更白一些。 2、葱花中加入小苏打和热油,蒸出来的葱花不会发黄。 3、油酥和葱花中的盐根据个人口味酌情加入,口味重的就多加点

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