韭黄如何在屋里种植,家庭韭黄种植全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 18:43:14

提要:味道鲜美的韭黄,自己在家就能种植!

第一次接触韭黄是父亲从菜市场买来上黄下白的蔬菜,他告诉我这叫韭黄,中午要给我不满三岁的外甥做一顿韭黄鸡蛋饺子,做好之后我尝了好几个,味道确实比韭菜还要鲜美,但是价格要高上几倍,当时认为,韭黄和韭菜种植过程相比,不就是没有光照的区别吗?怎么会贵上这么多,其实不然,通过了解才知道,韭黄的种植过程要比韭菜难上许多,下面我们就一起来探讨韭黄的种植方法。

韭黄如何在屋里种植,家庭韭黄种植全过程(1)

一、大面积种植韭黄

大面积种植韭黄主要目的是进行贩卖,讲究的是经济实用、产量高、病害少,大面积种植韭黄主要有以下几个步骤。

(一)韭黄种子选择。韭黄品种有很多种,按照成熟早晚有早熟、中熟和晚熟之分,在选择韭黄种子之前,要先了解种子的产量情况,生长速度,抗病性等优缺点,结合自己管理能力,选择适合自己种植的品种。

(二)韭黄整地。一要深翻土壤。韭黄种植一年能够收获多年,所以在种植韭黄种子之前要深翻土层,在生长过程中能够让韭黄的根部深深钻入地下,保证后茬的收获。二要选择沙土。韭黄栽培对土壤要求较高,韭黄适合种植在质地较松的沙质土壤当中,这样有利于灌溉排水,疏松透气,对韭黄的生长有较大帮助。三要开沟做畦。做畦是为了灌溉和排水,如果是在田块较大,地势较高的地方,可以在田中央开排水沟,利于排水即可。

韭黄如何在屋里种植,家庭韭黄种植全过程(2)

(三)韭菜种植。第一种是直播,在每年的3-4月份或者是9-10月份便是韭黄的种植时间,在整平的田地上撒上一层细沙,然后将每亩2公斤的种子播种在事先准备好的行沟内,行沟间距为30厘米左右,播种之后再撒上一层细沙,之后便可以利用腐熟的人尿等进行施肥。如果有机肥不充足,可用复合肥融水代替。第二种是移栽,开沟距离同样30厘米,将准备好的韭黄小苗种入沟内,将泥土与肥料混合放入沟内对小苗进行培土。

(四)建造大棚。韭黄种植需要遮光,光遮不好就变成韭菜了,如果是选择大棚种植,直接在大棚外侧进行遮阳即可,如果在露天地方种植,可用竹竿和不透明塑料建造遮阳大棚,之后便是控制好棚内温度和湿度,有条件的可以使韭黄生长温度在25摄氏度左右为宜,如果条件较为简陋,韭黄生长温度在15-25摄氏度都是可行。

(五)水肥管理。韭黄生长对水肥要求较高,如果水肥不到位,直接影响后期的销售收入,韭菜的水肥管理要牢牢记住十个字“需水不存水,多肥不过量”意思是说,韭黄生长过程要及时给灌溉,但是千万不能水淹造成涝害,韭黄生长需要大量的氮肥,也要适当补充钙肥,所以适合少量多次施肥方法。

经过以上几个步骤,如果不出现特别厉害病虫害,韭黄就可以进行销售了。

韭黄如何在屋里种植,家庭韭黄种植全过程(3)

二、在阳台上种植韭黄

许多人喜欢在自家阳台上放上一个花盆,装上些许泥土,种上自己喜欢的蔬菜,增加一点生活的小情趣,那么怎么样才能在自家阳台上长出茂盛的韭黄呢?

较为简单的方法就是在菜市场买菜的时候向菜农购买几株韭菜根,种入自家阳台花盆,加入适当水分和肥料,用黑色塑料袋蒙上,中间适当加水加肥,用不了多久就能生长出美味可口的韭黄,如果菜市场没有韭黄根,可以在种子公司购买一些韭菜种子进行代替。

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