鸡柳棒怎么做才是外酥里嫩,鸡柳棒怎么做好吃

2、接着准备三个空碗，分别放入鸡蛋两个搅匀。干淀粉少许。面包糠少许。接下来咱们开始上火制作。

3、接着锅热加入少许宽油，将油温烧至六成热，然后将腌制好的鸡柳空出水分，先拍上少许的干淀粉。然后再裹蛋液，最后裹上面包糠。然后依次下锅。中小火炸至金黄酥脆后，即可捞出控油装盘成菜。

1、切好的鸡柳，一定要腌制半小时以上，咱们很多朋友，都忽略了这一步，简单腌制就直接下锅炸啦，这样做是不对的，大家要注意。