咸蛋焖饼的制作方法,咸蛋饼怎么做视频教程

下入卷心菜丝和鸡蛋，别忘放点盐，加点生抽提鲜，这样蔬菜好下水。

菜炒软后加入饼丝

用筷子搅拌均匀，蔬菜中的水分慢慢渗出来，锅里不用再加水了，尝一尝咸淡，我们再次放入食盐调味。

调至均匀后盖锅盖，中小火焖2分钟，中间别忘翻锅，不然会糊。