2.吃鸡蛋的时候或过后不要喝茶
如今不仅是老年人还有很多年轻人也都喜欢上了喝茶，不仅可以解渴，还可以静心享受茶的清香，非常的修身养性。
但是一定要注意，喝茶是一个挺不错的习惯，但是不要把鸡蛋和茶同时摄入，这是因为茶里面含有的一种酸会和鸡蛋里的蛋白质发生钙化，进而影响我们身体的吸收。
健康是宝贵的，需要我们在平常生活里谨小慎微的注意，尤其是在饮食和作息方面，对健康的影响是非常大的。
3.不要一次性吃太多
虽然鸡蛋营养价值高，但也不代表吃越多越好，由于其含有的蛋白质是人体需要的，可以维持正常生命活动，增强免疫能力。因此许多人把鸡蛋当做必备食材，每天都吃很多鸡蛋，但这种行为不可取。
鸡蛋蛋白质含量多，一次性过量摄入会增加消化压力，吃过多鸡蛋后可能会腹部有不适感，还有的人不断放屁。对于成年人来说，一天吃鸡蛋的量不要超过两个。
4.对鸡蛋过敏不要吃
生活中有些人属于易敏体质，对鸡蛋中的部分成分会有过敏反应，最常见的就是皮肤发痒、有红疹，若吃鸡蛋后出现了明显的过敏症状，一定要停止食用。
虽说鸡蛋的营养物质丰富，但过敏后就不要继续吃了，这样不仅不会吸收其中的营养物质，甚至还会因为过敏而导致休克或死亡，危害非常大。
1.煎鸡蛋
煎鸡蛋时，用的油会多一些，长期这样吃对身体不好，而且煎的方法对鸡蛋的营养破坏性很大，很多营养素损失很重。但是如果真的喜欢吃煎鸡蛋，不妨使用“无油”的做法，可以用不粘锅或者专门煎蛋的小锅。
