不过，看到这个新闻，脑袋里首先就出现了一个问号：现在的宠物猫又不吃老鼠，为什么还要造老鼠肉？
以及伴随着一连串迷惑的疑问：
- 它贵吗？
- 安全吗？
- 真的健康吗？
- 猫咪会爱吃吗？
- 宠物吃人造肉，真的会更好吗？
一个个来看看。
【猫和老鼠，天生一对】
猫咪自祖先起，就喜欢捉老鼠吃，因为老鼠不仅数不胜数，而且身体营养配比很均衡。
它富含大量的蛋白质，还有均衡的氨基酸、维生素等等，能让猫咪毛色鲜艳，精神焕发，美丽动人，最重要的是，老鼠体内富含牛磺酸，这是一种能加强猫咪夜视能力的物质，猫咪长期缺乏就会患「夜盲症」。
虽然现在宠物猫不用吃老鼠，很多猫粮也会添加牛磺酸，但老鼠依然是对猫咪相对更好的一种肉类。
直接生产鼠肉，不仅营养丰富，还不用额外添加各类成分了。
另外，现在猫粮主要来源于鸡肉、鱼肉、牛肉，这些肉类其实也是猫咪最常见的食物过敏原。
▲ Because Animals 创始人 Shannon Falconer（左边）
Because Animals 的联合创始人 Shannon Falconer 说道，那些宠物肉类食品，很多是生产人们吃的肉剩下的内脏、头部、骨头，和病死、垂死、残废的动物肉做成的：
这些肉会被做成宠物食品的原因，是因为它们已经为人类所生产了。
【如何人造老鼠肉？】
就像之前为人类生产的人造肉一样，人造鼠肉同样需要先从老鼠身上获取细胞，然后在模仿动物子宫的食品级生物反应器内，为这些细胞提供各类营养，直到它们生长成为肉类。
不过这家公司最大的优势之一，就是他们使用了自己的专有培养基，能实现 100% 无动物、无屠宰地培养小鼠组织。
而现在实验室人造肉培育细胞的争议之处，就是要采用一种让细胞成长的关键成分——牛胎血清（FBS），这是在屠宰过程中从*奶牛的牛胎中提取出来的，而且成本也很高。
但 Because Animals 只用提取老鼠细胞就好，他们实验室有三只老鼠，提取细胞时会给它们打上温和的麻醉药，对老鼠也是无害的。
