▲ 实验室的三只老鼠，提供了实验的细胞，图片来自：Because Animals
这三只老鼠已经被实验室的员工收养了两年，日常就是住在一个豪华的老鼠屋里，天天吃饱喝足，生活充满了简简单单的的富足和普普通通的幸福。
【人造鼠肉吃起来怎么样？】
当然，没有人试吃老鼠肉，研究人员也是通过不断给猫咪试吃，看看它们到底喜不喜欢。
据 Because Animals 所述，他们经过了大量「挑剔的猫」多次测试，最终才定下了这款动物蛋白新品。
我们也可以从这款老鼠肉饼*成分，大致想象出它的味道。
它并非是一块纯老鼠肉排，而是由人造老鼠肉和其他植物成分混合而成，如南瓜泥、亚麻籽、豆豉、味噌等等。
因为有了更多人造的能动性，所以这款老鼠饼干还加入了益生菌和营养酵母，能加强消化和免疫，更有利于猫咪们的健康。
▲ Shannon Falconer 博士与科学家 Taylor Brooks
事实上，这也是让宠物主人们更容易接受人造肉食品的方式，Shannon Falconer 表示：
因为这还是一个新概念，但其实两者都是真肉，人造的宠物肉类可以更安全和健康。
再加上它在无菌、受控的实验室环境中生产，肉本身也不含抗生素和病原体，更不会有成为过敏原的风险。
除此之外，还有重要的一点是，它十分环保。
这也让宠物行业的人造肉食品，受到了更广泛的关注。
因为这些新食品不仅和宠物息息相关，更在决定我们未来能否过上可持续的生活。
