什么！你来日照居然没有吃过这些美食吗？哦，那真是太令人遗憾了！日照有着优美的海边风景，清爽的海风袭来，仿佛连你的烦忧也一起带走。除了美丽的景色，还有大海的宝贵馈赠-海鲜美食。邀上几个知心好友，找一个渔家吃上一顿美味的海鲜美食，是日照独特的做法，是大海深处原始的味道。在日照这座城市，怎么能够错过这样的美味！海鲜对于生存和生长的环境都有着极高的要求，因此，内陆的海鲜通常都不是活海鲜，可是死海鲜比活海鲜的营养价值要低。所以都来日照了，那当然不能错过这样的美味啦！来日照吧，在这里您可以吃到与内陆地区大不相同的活海鲜。但是吃的时候。也要照顾一下小朋友和老人家的身体。
蒸汽海鲜锅
酱爆海螺
海螺中的红螺外貌特别漂亮，个头也挺大的，螺肉饱满肥美，一口咬下去，汁水都会溢出来，让人吃了流连忘返。星级酒店中餐厅山孚大酒店中餐厅的厨师做的这道菜，特别地道好吃。
海螺
酱料炒鱿鱼
鱿鱼又可称为柔鱼，乌贼，属于软体动物。它富含的营养和章鱼，墨鱼等等这类软体动物所富含的营养都差不多，一般都是钙，铁，磷等元素，有助于骨骼发育和造血功能，对治疗贫血很有效果。里面含有的多肽，碘，铜，硒等多种微量元素，还能够抗病毒，防辐射，所以由于对人体有很大的好处。日照的鱿鱼做法花样繁多，酱炒鱿鱼，烤鱿鱼，铁板鱿鱼等等，大家可以去仔细的品尝。有一家店的创新菜，干煸鱿鱼味道棒极了！是一家主要做胶东海鲜菜的店铺，位于日照海滨二路，店铺名是前王院海鲜食府。
酱爆鱿鱼
清蒸海蟹
海蟹大家应该都挺喜欢吃的，清蒸海蟹做出来的肉质相比其他做法会更加鲜美，而且海蟹富含很多营养，可以滋补身体，强健体魄。打个比方，100克蟹肉里面所富含的营养，有2.6克的脂肪，14克的蛋白质，算是一种低脂高蛋白的食物，算是一种减肥食品。海蟹的做法主要是清蒸。也可以加工成蟹酱，蟹籽，所谓蟹籽就是将蟹卵漂洗干净，然后晒干制作而成，算得上是海鲜产品里面的优等品。清蒸海蟹，这道菜也很常见，但是最好选用野生海蟹，自己养殖的海蟹的营养价值远没有野生海蟹营养价值高。
