新鲜牡蛎
葱油扇贝
这道菜的做法是将活的扇贝用清水煮熟，然后摆放进盘子里面，最后再用厨师自己秘制的酱汁，配上葱油和其他酱料淋在扇贝里面。这个做法就比较重口味了，口味清淡的朋友不太建议，口味比较重的朋友就可以来尝尝这道菜，可以去新金旺渔家吃，他们家的厨师做的挺好的。
蒜蓉葱油扇贝
白灼基围虾
白灼基围虾是一道只是看起来就能勾起你的食欲的菜，听名字就知道，主要是用基围虾做原料。这种虾的营养价值很高，肉质q弹细嫩，很容易就会被人体所吸收。白灼是一种烹饪方式，它能够完美地保留食物的鲜嫩，而且还能够为食物增添一些柔滑，大家想吃这道菜的话，可以去日照的海鲜大食堂，巧克力渔家吃。他们家对食材的严格程度简直罕见，就拿虾来说吧，不要死的，不要小的，只要大的，活的。
清蒸虾
