小麦面粉是我们在日常生活中常常吃的东西，但一些情况下由于储放不善小麦面粉会返潮结团。
今天，我是掌门狗 就和大家说一说。
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面粉放久了是会霉变的，易得虫，易受潮结团儿，或是长霉。夏天的保存期一般是3月，别的时节是6月。
如果，面粉返潮轻度结团，是可以服用的。选个天气晴好的时候，可以将面粉拿到太阳底下晾晒，再用手把疙瘩搓揉弄松后，即可恢复正常，对品质无大影响。
但是，长霉掉色或异味重，就不可以再食用！！！面粉返潮后会结为块，迅速便会长霉霉变，招来许多虫子。
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