部分大米的测评现场
我们试吃的大米里面也包括知名度颇高的五常大米（三个核心产区我们都试了），但今年的品质确实不如理想。
另外我们也试了一款黑珍珠餐厅专供的得奖大米，价格能到每斤38块钱，好吃是好吃，但整体感觉是“配不上高昂的价格”。
这款海泉越光米，不仅口味打分最高，而且价格也亲民，可谓性价比之王。
什么是越光米？
越光米是号称全日本最好的大米，以新泻县鱼沼市出产的为最佳。它吃起来软糯、香甜，在大米中也是比较矜贵的一种，品质上乘的能卖到每斤上百元人民币。
中国很早就引种了越光米。辽宁丹东与原产地新泻县处于同一纬度，是目前公认国内最好的越光米产区。多年来，丹东越光米收获了良好的口碑，一些好的产品甚至会反过来出口至日本。
相对日本越光米的价格高昂，在中国种植的越光米，土地、人力等成本相对较低，所以丹东产的越光米，在保留了日本越光米的美妙口感的同时，有了更亲民的价格。
来自辽宁丹东的海泉米。
我们的这款海泉越光米正是种植于辽宁丹东，供应商从成立最初就远销日本、韩国等国家和地区。
