韭菜种植中，农户最头疼的就是韭菜烂叶问题，露地韭菜和棚室韭菜都不可避免。冬季由于气温比较低，空气湿度相对比较大，导致韭菜烂叶现象大面积发生，影响韭菜产量和品质，轻者造成韭菜大面积死亡，重则造成当茬韭菜绝收。那么韭菜烂叶发生的因素是什么呢，该如何进行防治呢，今天就给大家详细说说。
韭菜烂叶现象发生的环境是低温高湿，这种环境下发生的病害有许多，能够造成韭菜烂叶的主要病害有：韭菜灰霉病、韭菜疫病、韭菜软腐病共计3种病害，下面详细说一下三种病害的发病症状以及药剂防治，利于农户进行辨认病害，方便用药。
1.韭菜灰霉病
发病症状：该病主要危害韭菜叶片，表现类型包括白点型、干尖型、湿腐型。田间多见两种侵染为害类型：一种类型是在韭菜叶尖生成白色或浅褐色的斑点，逐渐向下发展，后期病斑融合后形成大片枯死斑，导致部分叶片干枯，潮湿时枯叶表面密生灰色绒毛状霉层；
另一种类型是从刀口割茬处向下腐烂，初呈水浸状，渐生褐色轮纹，病斑扩散后多呈半圆形至“V”形，表面密生灰色霉层，严重时腐烂。
发病特点：韭菜灰霉病发生的主要条件就是低温、高湿、寡照。一般自11月下旬开始发病，随着温度的降低，病情呈逐渐加重趋势，1-2月份进入发病高峰，以春节前后发病最为严重，主要为害时间长达5-6个月。地势低洼、排水不良、种植密度过大、偏施氮肥、生长不良的田块发病重。
药剂防治：露地韭菜发病初期，建议选择扑海因、速克灵、嘧霉胺、多菌灵.乙霉威、啶菌恶唑、啶酰菌胺、多抗霉素、咪鲜胺等药剂防治，一般间隔7天喷一次，病情加重的情况，需要3-4天喷一次，重点喷洒新叶周围土壤表面，连续喷2次；棚室韭菜染病初期建议采用烟雾法或粉尘法，不仅省时省事，而且可减轻棚室内湿度：①烟熏法：用百菌清或扑海因烟剂，在傍晚点燃，关闭棚室重 一夜；②喷粉法：喷撒百菌清或万霉灵粉尘剂，在傍晚进行，每10米2畦面喷15～20克，一般间隔7天喷一次。
