早起10分钟,给家人做鲜虾粥,营养健康又美味,孩子全喝光了
都说早餐是一天中最重要的一餐,早餐不仅要好消化,关键还要有营养。早餐的种类也有很多,比如粥就是不错的选择,很多人也有早餐喝粥的习惯,同时粥的熬法也多,可以选择不同的食材,这样营养自然就不同了,今天要推挤的是鲜虾粥。
虾本来就是很有营养的食物,它含有丰富的钙,吃虾可以帮助补钙。我们通常都说直接煮虾,虾有各种烹饪方法,其实还能够用来煮粥,这样煮出来的粥口感鲜嫩,也更加有营养,做法并不难。早起10分钟,给家人做鲜虾粥,营养健康又美味,孩子全喝光了。
除了鲜虾之外还可以添加其他的食材,比如胡萝卜等蔬菜,这样吃起来也不会觉得腻,反而更加的清爽,当然营养也会跟着翻倍。想吃的话不妨学起来,能够轻松学会。
【菜名】鲜虾粥
【配料】豌豆,玉米,胡萝卜,大米,鲜虾,干香菇等
【制作步骤】
1、首先是将所需的食材都准备好,这样煮粥可以节约很多时间。需要几个干香菇,先将锅里的水煮开,水量尽量得多一些。等到水煮开之后,将豌豆,干香菇和玉米,豌豆都放进去焯水,也不用太久的时间,大概焯水三分钟左右就可以了。
2、焯水之后的食材全部都捞出来,然后将干香菇切成薄片,胡萝卜也是要切成小丁,这些食材不用准备太多,因为熬粥的,所以准备少许即可。