回族是我国分布最广的一个少数民族,他们信奉伊斯兰教,不吃猪肉、狗肉、动物血液等食物,民俗活动主要是伊斯兰教的三个传统节日,穿着打扮也非常有着自己的特色。
我国是一个多民族共存的国家,不同的民族也有着不同的文化差异性,而回族也有着自己的特殊风情习俗。
回族是一个热情好客的少数民族,在他们那里有着“持家从简,待客从丰”的传统,所以,每当有客人到来,主人会热情的起身相迎,并准备丰盛的佳肴进行款待,上菜之前,主人还会奉上盖碗茶以示尊敬,在客人离开时,主人还会一直相送到大门外。
服饰
男子服饰
回回帽
回族的服饰有着鲜明的民族特色,他们的服饰为穆斯林服饰,最主要的特色标志表现在头部,男子通常佩戴小白帽,女子则头戴各种花色的丝巾。
男子的圆帽也称“礼拜帽”,主要分为两种,一种是平顶,一种是六菱形,有的人还会在帽子上绣上精美的图案。
麦赛海袜
麦塞袜子是回族老人冬天常穿的一种皮质袜子。
准白
准白是回族男子非常喜欢的一种穿着,准白类似于现代的长大衣,颜色多为黑、白、灰色,除此之外回族男子还喜欢穿白衬衣,白布大裆宽松裤等。
坎肩
坎肩是回族男子的标志特色之一,他们喜欢在白色衬衫上套上青黑色的坎肩,黑白对比,颜色鲜明,他们的坎肩上往往还带着精美的伊斯兰图案刺绣。
配腰刀
回族男子还喜欢佩戴腰刀,一是为了作为装饰,而是为了宰*牲畜。
女子服饰
回族女子常常头戴盖头,这主要是受伊斯兰教和阿拉伯国家的影响,回族女子的盖头也是有讲究的,老年妇女多佩戴白色,寓意洁白大方;而已婚妇女多佩戴黑色,寓意优雅稳重;未婚女子多佩戴绿色,显得比较清新雅致。
老年人的头盖往往比较长,可以披到背心处,而少女和已婚妇女的则比较短些,前面一般只遮住脖子。
随着社会的发展,现在有很多回族人在穿着打扮上,不再拘于传统的服饰,已经接受了现在多元化的服饰穿着。
饮食
回族穆斯林在饮食方面禁忌比较多,比如都比较清楚他们不吃猪肉,肉类他们只吃牛、羊、骆驼、兔子等,禽类只吃鸡、鸭、鹅、鸽子等。而水产品只吃鱼、虾。