大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展
2、 今天老刘就来分享一下“韭菜豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
豆腐、韭菜、鸡蛋、小米辣、大蒜、生抽
4、先把老豆腐切成小块。碗中打入两个鸡蛋,搅成蛋液,再把蛋液浇在豆腐块上,翻动一下,让豆腐块上均匀的裹上一层蛋液。蒜子压扁斩成蒜末,小米辣去蒂以后切辣椒圈
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4、先把老豆腐切成小块。碗中打入两个鸡蛋,搅成蛋液,再把蛋液浇在豆腐块上,翻动一下,让豆腐块上均匀的裹上一层蛋液。蒜子压扁斩成蒜末,小米辣去蒂以后切辣椒圈
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