家常豆腐加鸡蛋做法,豆腐跟鸡蛋怎么做才好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-11 06:52:40

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展

家常豆腐加鸡蛋做法,豆腐跟鸡蛋怎么做才好吃(1)

2、 今天老刘就来分享一下“韭菜豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

家常豆腐加鸡蛋做法,豆腐跟鸡蛋怎么做才好吃(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

豆腐、韭菜、鸡蛋、小米辣、大蒜、生抽

家常豆腐加鸡蛋做法,豆腐跟鸡蛋怎么做才好吃(3)

4、先把老豆腐切成小块。碗中打入两个鸡蛋,搅成蛋液,再把蛋液浇在豆腐块上,翻动一下,让豆腐块上均匀的裹上一层蛋液。蒜子压扁斩成蒜末,小米辣去蒂以后切辣椒圈

家常豆腐加鸡蛋做法,豆腐跟鸡蛋怎么做才好吃(4)

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