4.再加入糯米粉,和南瓜泥的比例是一比一,然后搅拌,再揉成面团,把面团醒五分钟后再次揉一下。盆里倒入面包糠,放在一边备用。
5.把面团儿揉成长条,掐成均匀的小剂子,然后把小剂子揉成圆球,依次把所有的剂子都揉成圆球。
6.案子上沾点植物油,依次把圆球按压成饼,如图中那样,均匀的沾上面包糠,放在盘里备用。
7.下面,我们过油炸一下,锅里倒入植物油,油烧至五成热的时候,把南瓜饼放入油锅里面炸,这个过程要保持小火,油温高的时候要关火,晃动锅,让南瓜饼均匀的受热,免得粘在锅底。
4.再加入糯米粉,和南瓜泥的比例是一比一,然后搅拌,再揉成面团,把面团醒五分钟后再次揉一下。盆里倒入面包糠,放在一边备用。
5.把面团儿揉成长条,掐成均匀的小剂子,然后把小剂子揉成圆球,依次把所有的剂子都揉成圆球。
6.案子上沾点植物油,依次把圆球按压成饼,如图中那样,均匀的沾上面包糠,放在盘里备用。
7.下面,我们过油炸一下,锅里倒入植物油,油烧至五成热的时候,把南瓜饼放入油锅里面炸,这个过程要保持小火,油温高的时候要关火,晃动锅,让南瓜饼均匀的受热,免得粘在锅底。
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