全麦饼干相对曲奇类饼干来说,更健康,用的低筋面粉和全麦粉,全麦粉占面粉量的15%左右,全麦粉不建议100%的量,口感比较粗,配方中的细砂糖建议换成糖粉
By 龙宝宝陈诺_陈筱盈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 低筋面粉 190克
- 全麦粉 34克
- 鸡蛋 50克
- 黄油 55克
- 玉米油 48克
- 白砂糖 60克
做法步骤
1、准备好材料和份量
2、低筋面粉,全麦粉混合均匀
全麦饼干相对曲奇类饼干来说,更健康,用的低筋面粉和全麦粉,全麦粉占面粉量的15%左右,全麦粉不建议100%的量,口感比较粗,配方中的细砂糖建议换成糖粉
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1、准备好材料和份量
2、低筋面粉,全麦粉混合均匀
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