秋季正是梨子成熟的季节，这种水果的药用价值一样不容小觑，《本草纲目》有载：“梨者，利也，其性下行流利”。它具有润肺清燥，止痰化咳的作用。与冰糖同炖，不但味道甘甜，效果也更佳。
首先准备一个雪梨和一大块冰糖，将雪梨顶部的部分切除，将梨核掏出；
冰糖放入梨中，再加入适量的清水将梨子灌满；
再将去除的梨顶盖在梨上，放入锅中蒸至梨子变软；
即可取出食用，能过有效地缓解咳嗽。
3、蜂蜜鸡蛋羹
蜂蜜作为一种清热补中，止咳润肺的保健食品，治疗咳嗽痰多的问题上有着突出的功效，用它来炖制鸡蛋羹不但味道甘美，效果也更加显著。做法如下。
先将两枚鸡蛋打入碗中搅拌均匀；
然后加入两勺蜂蜜，再次搅拌均匀；
放入微波炉中用高温加热3分钟左右，这时蛋羹基本成形；
这时可以更具口味需要加入适量坚果，再加热2分钟即可食用。
4、姜枣红糖水
