茼蒿菜有很多叫法，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在农村又叫皇帝菜，具有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿营养比较方法，具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效，茼蒿亦可入药，价值还是不错，专业种植茼蒿(皇帝菜)也有很多赚钱的。因为茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，比较容易种植，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。
茼蒿(皇帝菜)分2种，一种是大叶茼蒿，一种是小叶茼蒿。大叶茼蒿是叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉；茎短，节密而粗，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好；较耐热，但耐寒性差，生长慢，成熟略晚；比较适合南方地区栽培。小叶茼蒿其叶狭小，缺刻多而深，绿色，叶肉较薄，香味浓；茎枝较细，生长快；抗寒性较强，但不太耐热，成熟较早；比较适合北方地区栽培。但是种茼蒿(皇帝菜)想要高产的话，也要掌握一定的种植技术哦，下面我来给大家分享一下
大叶茼蒿
小叶茼蒿
1、茼蒿(皇帝菜)播种时间
茼蒿(皇帝菜)种子春秋两季都可以播种，春季种植一般在2月到4月份左右，秋季种植一般在8月份到9月份之间，具体播种时间要综合考虑当地的土壤和气候环境。适合茼蒿生长温度是在17~20℃，早春播种的话部分地区还要考虑倒春寒的问题，所以每个地区的具体的播种时间并不一致，做到具体问题具体分析
2、茼蒿(皇帝菜)基肥
茼蒿(皇帝菜)生长周期短，根系发达，但较浅，耐肥而不耐旱，必须施足基肥。春秋季露地种植，基肥每亩施腐熟的优质有机肥2500~4000千克、50公斤磷肥、15公斤尿素，撒施于地表，然后深耕细耙，整平、作畦，灌水造墒。早春小拱棚种植，应在上一年秋季施入基肥；塑料大棚种植，冬前施入基肥，每亩施腐熟优质有机肥4000千克和三元复合肥15~20公斤，然后翻地15~20厘米，耙平作畦，准备播种
3、茼蒿(皇帝菜)播种方法
播种方法可以用栽培方式（直播或育苗移植）采用撒播栽培或条播，撒播每公顷种量为60-70千克，条播按行距10厘米左右播种，每公顷用种量30-37.5千克，早春苗床育苗播种要用药土覆盖，防止发生猝死病。育苗苗龄以20-0天为宜，3-4片真叶为定植适期
