夏季是人们生活中充满活力与活动的季节，然而炎热的天气往往会让人感到疲惫乏力，睡眠质量差，导致脸色暗黄，这都是气血不足的表现，古人言，”女子以血为本“，气血对于女性来讲是非常重要的。
在酷热的夏天中想要依然保持精力充沛、脸色红润，不显老，一定要把气血补足，桂圆是一种美味的水果，它被称为尊贵的”造血猛将“。相较于红枣，桂圆具有更加丰富的营养价值和功效。
它富含丰富的蛋白质，果糖，葡萄糖，钙，磷，铁等多种营养成分，，隔三差五吃上一些，补气血，脸色红润，延缓衰老，精力充沛，特别适合气血不足、身体虚弱、夜里梦多的人食用。
桂圆最简单最方便的吃法就是剥壳之后直接就能吃，或者是用来泡水喝，也非常的美味，莲子也是一种非常适合夏天食用的食材，莲子具有补脾止泻、固肾涩精、养心安神的功效。桂圆搭配莲子煮粥喝，既营养又养心，睡眠好，气色好。
推荐食谱：桂圆莲子粥
- 准备几个干桂圆，剥去外壳，取出果肉，放入碗中，把莲子清洗干净，掰成两半，这样不仅能减少煮制的时间，还能方便出味，使里面的营养成分更好的释放出来。
